Роспотребнадзор внес изменения в правила организации питания в образовательных учреждениях

Роспотребнадзор подготовил изменения в СанПиНы, касающиеся организации питания в образовательных учреждениях. На федеральном портале проектов нормативно-правовых актов появился проект соответствующего постановления, разработанного при участии главного санитарного врача РФ Анны Поповой. Речь идет, в частности, об использовании в приготовлении блюд и кулинарных изделий йодированной соли. Сегодня данный проект документа находится в стадии публичного обсуждения.

Отметим, что министр здравоохранения России Вероника Скворцова ранее уже заявляла, что более 650 тыс. детей в стране имеют заболевания щитовидной железы и нуждаются в медицинской помощи. При этом многих случаев этого заболевания можно было бы избежать, обеспечив детям достаточное количество йода в пище.

Также в Роспотребнадзоре рассказали и о такой проблеме современных детей, как недостаток двигательной активности. По мнению экспертов, во многом это связано с высокой учебной нагрузкой дома и в школе. При этом сохранение этой ситуации может привести к серьезным негативным изменениям в организме ребенка.

В сидячем положении проходит около 82-85% дневного времени учащихся, отмечается в исследованиях гигиенистов. Низкий процент двигательной активности наблюдается даже у младших школьников - всего 16% -19% времени суток. От начальной к старшей школе это количество снижается еще на 50%. Зимой двигательная активность детей особенно низкая.

В Роспотребнадзоре сообщают, что такой малоподвижный образ жизни сказывается на работе дыхательной, сердечно-сосудистой системы и многих других систем организма школьника. Длительное сидение приводит к снижению обмена веществ, застою крови в нижних конечностях, ослаблению памяти, снижению внимания, нарушению координации движений и т.д. Кроме того, организм хуже сопротивляется простудным и инфекционным заболеваниям, замечают специалисты Роспотребнадзора.

С учетом этого эксперты рекомендуют школьникам на каникулах больше времени проводить на открытом воздухе, а также соблюдать режим дня. Родителям нужно следить за тем, чтобы создать для детей соответствующие условия. В ведомстве добавили, что режим дня ребенка должен включать утреннюю зарядку, занятия в кружках и спортивных секциях, подвижные игры, прогулки, активный отдых в выходные дни. Благодаря этому учащиеся будут дольше сохранять бодрость и смогут лучше включаться в учебную работу.