Студенческий омбудсмен инициирует общественное обсуждение стандарта питания учащихся

Артем Хромов, занимающий должность уполномоченного по правам студентов в России, выступил с инициативой организовать общественное обсуждение проекта стандарта питания студентов. Данный документ включает такие пункты, как порядок формирования стоимости блюд, требования к качеству продуктов и их безопасности, возможность проведения внеплановых проверок столовых студентами и т.д. По словам студенческого омбудсмена, на основе изучения отечественного и зарубежного опыта организации системы питания в вузах, а также организованного социологического исследования, были выявлены важнейшие проблемы студенческого рациона.

Стандарт студенческого питания, предложенный омбудсменом, в частности, предусматривает требование об обязательном наличии комплексного горячего завтрака, обеда и ужина. При этом столовые должны разнообразить их по дням недели, а также предусмотреть вариации для студентов с разными религиозными предпочтениями и медицинскими показателями. Регулировать цены на питание для студентов предлагаеся путем установления максимальных торговых наценок. Определять максимальную наценку, по мнению правозащитника, нужно с учетом ряда факторов, к примеру, наличия расходов на аренду помещения у организации, оказывающей услуги питания.

Также проект стандарта студенческого питания требует, чтобы столовые были оборудованы POS-терминалами для безналичного расчета. Это, по мнению авторов, позволит решить проблему с очередями. По мнению Максима Пивненко, председателя объединенного совета обучающихся Российского госуниверситета им. А. Н. Косыгина, одним из важнейших моментов данного стандарта является обязательное участие органов студенческого самоуправления в формировании меню, общественном контроле за качеством питания и выборе подрядчика.

Хромов также предлагает предоставить студентам возможность внепланово, но согласно с требованиями закона, проверять столовые на предмет соблюдения санитарных норм и качество питания.

Стандарт планируется еще доработать и далее распространить на вузы и ссузы.

Стоит отметить, что на днях глава Минздрава Вероника Скворцова рассказала, что образовательное ведомство включило в курс ОБЖ уроки правильного питания. По ее словам, программа данного предмета была пересмотрена и обновлена новыми курсами по здоровому питанию. Ранее в СМИ сообщили, что курс основ жизнедеятельности пополнится занятиями психологии.