Роспотребнадзору предложили составить новое меню для школ и детсадов

Составить новое меню для школ и детсадов предлагают Роспотребнадзору в комитете по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации. Парламентарии отметили, что меню нужно наполнить продуктами, которые обогащены витаминами и минералами.

Как отмечают «Известия» со ссылкой на протокол совещания комитета, рацион детей могут обновить в зависимости от особенностей обучающихся. К примеру, могут учитывать возраст, пол, медицинские показания, активность. По словам замглавы комитета Совета Федерации Ирины Гехт, речь идет о функциональной еде, у которой изменен биохимический состав. Такие продукты могут улучшить рацион и стать профилактикой неинфекционных заболеваний. Она добавила, что такая практика есть во всем мире.

Функциональные продукты в среднем на 30% дороже обычных, что может привести к дополнительной нагрузке на расходную часть бюджета, ведь именно за счет госказны идут закупки продуктов питания в школах.

В Роспотребнадзоре эти рекомендации пообещали рассмотреть.